Zur Goldenen Kartoffel

WILDES BLUMENTHAL AUF DEM BÜFFET
2025-10-31 18:30 - 22:00 (Europe/Berlin) | Zur Goldenen Kartoffel
Hirsch, Wildschwein und Reh – lassen Sie sich in das Blumenthal entführen. Ein Büffet aus verschiedenen wilden Leckereien.
Wir erzählen Ihnen an dem Büffet die Geschichte dieses verwunschenen Waldes. Schon Theodor Fontane lobte die artenreiche Flora, Bäume stünden hier „in reichstem Gemisch“. Auf lichten Flächen finden sich mannigfach Steinhaufen; sie erzählen von geglückten oder kriegshalber abgebrochenen Anbauversuchen von in geschichtliche Fernen entschwundenen märkischen oder slawischen Pionieren.
Preis pro Person 45 Euro
Bitte reservieren!

MARTINSGANSESSEN IM BACKHAUS
2025-11-14 18:00 - 23:00, 2025-11-15 18:00 - 23:00
Sehr geehrte Damen und Herren,
wir freuen uns Sie heute in unserem Backhaus begrüßen zu dürfen. Unser Küchenteam hat sich auch in 2024 ein ganz besonderes Martinsgansmenü einfallen lassen.
Ganz zum Anfang vom Feld und Ausgelassenes von der BauernGans
Brot aus dem Holzbackofen I Schmalz von der BauernGans
Vornweg damit der Appetit kommt
Geräucherte Entenbrust I Honig-Senf I Feldsalat I Kürbis
In der Schüssel an den Tisch gebracht
Rosenkohl I Möhren I Sellerie I Kartoffel I Gänseklein
Jetzt geht das Geschnattere los
BauernGans I Kloß I Kartoffel I Rotkohl I Grünkohl
Süß und fruchtig muss es sein
Bratapfelcreme Brulèe I Birne I Pistazieneis
Preis pro Person 67 Euro
