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Martinsgansessen im Backhaus

13. November ab 12:00 bis 16:00

Traditionell unser 4-Gang-Menü mit einer Feuerzangenbowle oder einem Glas Sekt vom Weingut „Schloss Proschwitz“. Wir servieren Ihnen in unserem Backhaus unser Martinsgansmenü. Traditionell wird die Martinsgans im Backofen gebacken und von unseren Köchen für Sie persönlich zubereitet.
Preis pro Person 54 Euro.
Bitte reservieren Sie Ihre Plätze.

50 Plätze 

Herzlich Willkommen zum Martinsgansessen in unserem Backhaus 
Ganz zum Anfang vom Feld und Ausgelassenes von der BauernGans

Brot aus dem Holzbackofen I Schmalz von der BauernGans

In der Schüssel an den Tisch gebracht

Maronen I Dattel I Schinken I Holzbackofenbrot

Vornweg damit der Appetit kommt

Pastete I Salat I Preiselbeere I Apfel I Walnuss

Jetzt geht das Geschnattere los

BauernGans I Kloß I Kartoffel I Rotkohl I Grünkohl

Süß und fruchtig muss es sein

Blätterteig I Boskop I Kresse
Schokolade I Kardamom I GebrannteMandelEis

Preis pro Person 54 Euro

Details

Datum:
13. November
Zeit:
12:00 bis 16:00

Veranstaltungsort

Zur Goldenen Kartoffel
Telefon:
033436 - 492